Le Club Gastronomie créé le 11/11/2019 ont eu des activités telles que :
- 09/12/2019 : Organisation d’un buffet-déjeuner pour +200 dirigeants de l’industrie pharmaceutique, à l’occasion d’un événement d’innovation au siège de Bpifrance, Paris 8e . Le succès de cet événement a marqué les esprits de nombreux participants de cette journée !
- 01/07/2020 : Organisation d’un buffet-déjeuner pour le COMEX d’un laboratoire pharmaceutique, suite au succès de l’événement précédent.
- Des journées de rencontre conviviales entre membres d’APCV (en extérieur et en atelier) pour se réunir autour des bons plats, partager des recettes et discuter de la gastronomie vietnamienne.
- Projet de création d’une chaîne YouTube du Club Gastronomie pour partager des recettes emblématiques du Vietnam (Pho, banh mi, bo bun) pour nos amis internationaux. Disponible en 3 langues : français, anglais et vietnamien
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